אופן הכנה:

1. ממיסים בסיר או בפולסים במיקרו את חפיסת השוקולד.
2. לאחר מכן מוסיפים את הטחינה הגולמית, החמוציות ושברי הפקאן.
3. מעבירים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה, מפזרים מעל ממש מעט מלח גס ומכניסים למקפיא לשעה.

4. לאחר שהבלילה קפאה מוציאים את נייר האפייה מהתבנית וחותכים בעזרת סכין חדה לצורת קוביות וטובלים אותם בקקאו.