דניס שלם
בלימון כבוש וירק
מה צריך?
4 דגי דניס שלמים
4 כפות ממרח לימון כבוש
1 צרור כוסברה
ראש שום
1 כוס שמן זית
מלח
פלפל שחור
תבלין פילדלפיה
אופן ההכנה
שוטפים את הדגים.
במעבד מזון טוחנים את הלימון הכבוש עם השום.
קוצצים את הכוסברה ומכניסים לבטן הדג.
מורחים כף ממרח לימונים ושום.
עוטפים כל דג בנייר אפיה ואז בנייר אלומיניום.
מניחים בתבנית אפיה ומכניסים לתנור על חום 200 מעלות ל25 דקות.