פטריות פורטובלו ממולאות
מה צריך?
6 פטריות פורטובלו
———————————-
500 גר עוף טחון
4 שיני שום כתושות
מלח
פלפל
3 כפות שמן זית
אננס טרי קלוף ופרוס
רוטב צילי מתוק
אופן ההכנה
כלים:
בקערה מערבבים את העוף הטחון עם השום שמן זית מלח פלפל ולשים כמה דק
מורידים לפטריות את הרגלים וממלאים בשקע את העוף מסדרים יפה מעל
מניחים מעל העוף פרוסת אננס מפזרים מלח ופלפל מזלפים שמן זית ואופים כ25 דק
הגשה מזלפים מעל רוטב צילי מתוק ומגישים