מאפינס אוכמניות

15 דקות

מה צריך?

  • 180 גר קמח
  • כפית א. אפיה
  • 100 גר סוכר
  • 180 גר / מ”ל מיץ תפוזים
  • 50 גר /מ”ל שמן קנולה
  • 2 ביצים m
  • גרידת לימון מלימון שלם
  • חבילת אוכמניות טריות.
  • אבקת סוכר לפיזור

איך מכינים?

כלים:

• תבנית שקעים למאפינס
• כף גלידה קפיצית
• 2 קערות בינוניות
• מספריים
• ניירות אפייה,
• משקל מטבח ,
• מסננת לאבקת סוכר

מערבבים את היבשים, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. בעזרת כף גלידה קפיצית יוצקים למנגטים שיצרנו מריבועי נייר אפייה. מכניסים לתנור שחימממנו מראש ל180 מעלות ואופים כ25 דק להזהבה עדינה מקררים ומפזרים אבקת סוכר.

לעוד מתכונים