סלסלת עלי פילו
במילוי פיצוחים
מה צריך?
איך מכינים?
כלים:
תבנית שקעים ליצירת סלסלות
פותחים עלי פילו ומרססים שמן על כל עלה
מעל שמים שכבה נוספת של עלה פילו ומרססים שוב
חותכים לריבועים
מכניסים תבנית שקעים ומכניסים לתנור על 170 מעלות עד להזהבה. בנתיים
מכינים את המילוי.
לתוך קערה נכניס את כל תערובת האגוזים
נשפוך מעל את הסירופ מייפל והדבש ונערבב הייטב
בעזרת שקית זילוף נמלא שכבה דקה של ממרח חלווה
ומעל נוסיף את התערובת אגוזים
נזלף מעל סירופ מייפל ואבקת סוכר