עוגיות פאדג’
שוקולד
המתכון נכתב עבור מאקו
מה צריך?
2 ביצים
חצי כוס סוכר
200 גרם שוקולד מריר
3 כפות שמן
חצי כוס קמח
כפית אבקת אפיה
טיפה מלח
100 גרם שוקולד צ’יפס לבן
( אם רוצים חלבי- להמיר ל100 גרם
שוקולד לבן חלבי קצוץ)
100 גרם שוקולד מריר
איך מכינים?
להקציף במיקסר את הביצים והסוכר 5 דקות
להמיס במיקרו את ה200 גרם שוקולד מריר והשמן
להוסיף את השוקולד המומס למיקסר
להוציא את הקערה מהמיקסר ולהוסיף את הקמח, אבקת אפיה והמלח ולקפל עם לקקן
לקצוץ את ה100 גרם שוקולד מריר
להוסיף לבלילה את השוקולד צ׳יפס והשוקולד מריר הקצוץ
בעזרת כף לשים בתבנית תנור מרופדת בניר אפיה
לאפות בתנור כ- 10 דקות על 180 מעלות.