קונוס טורטייה

25 דקות הכנה

מה צריך?

 6 טורטיות

———————————-

לבשר

500 גרם בשר טחון

———————————-

בצל לבן קצוץ דק

———————————-

מלח

———————————-

פלפל

———————————-

2 כפות רוטב צילי מתוק

———————————-

2 שיני שום קצוצות

אופן ההכנה

כלים:  

  • מחבת
  • קערה
  • כף
  • קונוס
  • קיסמים
  • כף מריחה לשמן
  • תבנית אפייה
  • נייר אפייה

במחבת מטגנים את הבצל קלות

בקערה מערבבים בשר בצל תיבול ולשים היטב

מוסיפים צילי ושום לשים הכל יחד

מגלגלים את החצי טורטיה לקונוס וסוגרים עם קיסם

מכניסים מהבשר המתובל

מורחים בשמן את הקונוסים

מניחים בתבנית מרופדת נייר אפיה