ריבועי פקאן

5 דקות הכנה

מה צריך?

כוס אגוזי פקאן

———————————-

כוס שקדים קלופים.

———————————-

2 כוסות תמרים.

———————————-

כפית תמצית וניל טבעית / שפיץ מקל וניל.

———————————-

כפית גרידת לימון/ תפוז.

———————————-

איך מכינים?

כלים :

  • תבנית מורבעת קטנה
  • נייר אפיה חום אקולוגי
  • כוס מדידה
  • אגוזי פקאן לקישוט
  • מעבד מזון – מגימיקס
  • תבנית קטנה –מאוד

מכניסים למעבד מזון את השקדים והאגוזים
וטוחנים עד למרקם פירורי מוסיפים את שאר הרכיבים ומעדים עד למרקם חלק
מהדקים לתבנית מלבנית מרופדת בנייר אפייה מקפיאים לכמה שעות וחותכים לריבועים שומרים בהקפאה ומוצאים בעת הצורך