סלט כרוב חמוץ מתוק

5 דקות הכנה

מה צריך?

כרוב סגול

———————————-

 3 פלפלים צבעוניים

———————————-

חופן פקאן סיני

———————————-

מרינדה:

מלח לפי הטעם

———————————-

חצי כוס שמן

———————————-

חצי כוס חומץ

———————————-

חצי כוס סוכר

———————————-

חצי כוס קטשוף

———————————-

כפית חרדל

———————————-

כפית פפריקה

———————————-

1 שן שום כתוש

———————————-

אופן ההכנה

כלים:

  • קערה גדולה לסלט
  • קערה קטנה למרינדה
  • צלחת הגשה יפה ליד

חותכים את הכרוב דק, את הפלפלים הצבעוניים ואת הפקאן הסיני חתוך גס.

ליד מכינים את המרינדה ולממש לפני ההגשה מערבבים את זה ביחד.