מחממים שמן בוואק או מחבת עד שהשמן רותח, מקפיצים את קוביות הסלמון כדקה,מוסיפים את השעועית, הפטריות והשום, וממשיכים להקפיץ עוד כ2 דקות (או לערבב בעדינות)מוסיפים את הרטבים והתבלינים, ממשיכים להקפיץ ולערבב עד לספיגת הטעמים , ועד שהדג עשוי מבפנים, והירקות חמים ומשנים את צבעם. ( 7-9 דקות) מגישים מיד בקערה ומפזרים שומשום לקישוט או מסדרים יפה בצלחת אישית, מקשטים בפרוסות צנונית, ירק, ורצועות מלפפונים מקולפים בעזרת קלפן ומגולגלים, מפזרים שומשום שחור לקישוט.