סברינה תפוזית

40 דקות כולל אפיה

מה צריך?

2 כוסות קמח

———————————-

5 כפית אבקת אפיה

———————————-

5 כוס סוכר

———————————-

1 שקית סוכר וניל

———————————-

גרדת תפוז

———————————-

גרדת לימון

———————————-

4 ביצים

———————————-

3/4 כוס שמן

———————————-

1 כוס מיץ תפוזים

———————————-

3 כוסות מיץ תפוזים

———————————-

2 שקיות סוכר וניל

———————————-

1 כף קורנפלור

———————————-

קליפת לימון מגורד

———————————-

פירות לסלט פירות: אננס, תפוז, בננה, תות, קיווי

———————————-

איך מכינים?

כלים :

  • תבניות אישיות ליציקת הקינוח
  • קערת ערבוב המצרכים
  • כף ערבוב
  • כלי לגרדת הפירות
  • סיר קטן לרוטב

מערבבים את כל חומרי העוגה, יוצקים לתבניות אישיות, אופים על 170 עד ליציב, (בערך עשרים דקות) מוציאים לכלי הגשה אישי, יוצקים 1 כוס מיץ תפוזים על כל העוגות הקטנות כשהן חמות.

 

ליד העוגה מגישים סלט פירות עם רוטב טעים ליד.

מבשלים את 2 כוסות מיץ התפוזים עם הסוכר וניל וקליפת לימון, מערבבים את הקורנפלור עם קצת מים קרים, יוצקים לסיר ומבשלים עד לעיבוי. חמש דקות.

לאחר שזה מתקרר יוצקים את הרוטב על הפירות ומגישים.