טאבולה כרובית

10 דקות הכנה

מה צריך?

ראש גדול של כרובית טרייה מפורק לפרחים

———————————-

5 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות

———————————-

1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה

———————————-

1/2 צרור כוסברה קצוצה

———————————-

5 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק

———————————-

מלפפונים חתוכים לקוביות קטנות

———————————-

גבעולי סלרי ללא עלים קצוצים דק

———————————-

חופן עלי נענע קצוצים

———————————-

1 כוס גרגירי רימון

———————————-

אופן ההכנה

כלים:

  • מעבד מזון כדוגמת מגימיקס- סכין ראשית – גריסה.
  • קרש חיתוך
  • סכין טובה לחיתוך
  • קערת סלט שקופה ועמוקה

מכניסים את הכרובית למעבד מזון ומפעילים בפולסים קצרים עד למרקם פירורי ומקבלת מראה של קוסקוס מערבבים את הכרובית ביחד עם שאר הרכיבים מטבלים וטועמים